Recette : Pancakes protéinés !

Recette : Pancakes protéinés

(1 personne, environ 3-4 pancakes)

Ingrédients :

• 1 œuf entier

• 12 g de protéine

• 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%

• Flocons d’avoine

Préparation :

Dans un bol mélanger les 4 ingrédients, la pâte ne doit pas être trop épaisse ni trop liquide.

Dans une poêle préchauffée, verser 2 cuillères à soupe de votre pâte et étaler de façon à obtenir un rond.

Laissez cuire pendant environ 3 minutes à feu moyen, une fois que les bouts se décollent facilement et que vous voyez apparaître des petites bulles faites cuire de l’autre côté, faites également cuire pendant environ 3 minutes.

Répétez l’opération jusqu’à qu’il n’y est plus de pâte

Et assaisonnez selon vos envies ! (fruits rouges, banane, poire, soja, miel…)

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